В чём разница между бельгийскими и американскими вафлями?

Некоторые различия между бельгийскими и американскими вафлями:

• Форма. ru.wikipedia.org www.marieclaire.ru Бельгийские вафли (брюссельские) имеют прямоугольную форму, льежские — круглую. kartaslov.ru www.marieclaire.ru Американские вафли обычно круглые. ru.wikipedia.org
• Ингредиенты. www.tastingtable.com ru.wikipedia.org В бельгийских вафлях используют дрожжи и взбитые яичные белки. ru.wikipedia.org В американских — разрыхлитель и маргарин вместо дрожжей и сливочного масла. ru.wikipedia.org
• Начинки. kartaslov.ru Бельгийские вафли подают с ягодами, шоколадным сиропом или шариком мороженого. ru.wikipedia.org Американские вафли могут быть приготовлены с различными начинками, которые добавляются непосредственно в тесто, например, с орехами, шоколадом или ягодами. kartaslov.ru
• Время приготовления. www.tastingtable.com Бельгийским вафлям требуется больше времени на готовность (до 6 минут), американским — около 2 минут. www.tastingtable.com
• Глубина карманов. www.tastingtable.com У бельгийских вафель глубокие карманы, которые помогают удерживать начинки внутри, чтобы они не стекали с поверхности. www.tastingtable.com

Американские вафли являются разновидностью бельгийских, популярность в Америке завоевали в 1960-х годах, куда их привезли бельгийские кондитеры. ru.wikipedia.org