В чём разница между байховым и прессованным чаем?

Разница между байховым и прессованным чаем заключается в способе обработки и составе. aif.ru www.dobrynia-tea.com

Байховый чай — рассыпной, состоящий из отдельных чаинок. aif.ru Для его производства листья завяливают, сушат, скручивают и ферментируют. aif.ru pikabu.ru Байховым может быть как чёрный, так и зелёный, жёлтый и красный чай. aif.ru

Прессованный чай спрессовывают в плитки. aif.ru Как правило, для него используют самое грубое сырьё: побеги чайных кустов, зрелые нижние листья, крошку чайного листа. aif.ru Такой чай обычно низкого качества, но есть и дорогие постферментированные чаи, которые подвергают прессовке, например китайский пуэр. aif.ru