Разница между английским yoghurt и американским yogurt заключается в области использования:

• Yogurt преимущественно используется в американском английском. 24 Он широко распространён в публикациях, маркетинге и на этикетках продуктов в США. 2
• Yoghurt чаще встречается в британском английском. 12 Об этом свидетельствуют газеты, кулинарные книги и стандарты пищевой промышленности в Великобритании и других странах Содружества. 2

Таким образом, yogurt используется в основном в американском английском, а yoghurt — в британском. 23

При этом оба термина обозначают один и тот же молочный продукт. 2 Большинство носителей языка используют их взаимозаменяемо. 3