В чем разница между американскими и европейскими версиями хашбрауна?

Возможно, имелись в виду различия между хашбраунами и драниками, так как у этих блюд есть сходство, но и некоторые отличия: dzen.ru www.edimdoma.ru

• Состав. dzen.ru В базовый хашбраун входят только картофель, жир и соль. dzen.ru В драниках может быть множество добавок: яйца, мука или крахмал, тёртый лук, измельчённый чеснок, сало, грибы, иногда даже мясо. dzen.ru
• Форма. www.edimdoma.ru irecommend.ru Американские хашбрауны формируют в виде плоских «подушек», похожих на лепёшки. www.edimdoma.ru Драники делают более воздушными — для подготовки овощей используют мелкую тёрку. www.edimdoma.ru
• Способ приготовления. www.edimdoma.ru Хашбрауны жарят быстро и на сильном огне. www.edimdoma.ru Драникам больше подходит медленное, но основательное прожаривание. www.edimdoma.ru
• Подача. dzen.ru Драники могут быть основным блюдом, хашбрауны всегда подаются прямо со сковородки. dzen.ru Хашбраун — всегда составляющая часть, чаще всего завтрака: с яйцами, сосисками или беконом. dzen.ru