Разница между американскими и британскими сочетаниями продуктов заключается в некоторых особенностях кухни этих стран:

• В Великобритании предпочитают более здоровую еду. 1 Основными продуктами считаются рыба, мясо, картофель, овощи и крупы. 1 Мясо употребляют практически всех видов, в качестве гарнира обязательно подаётся соус, картофель и/или овощной салат. 1 Среди рыбы популярностью пользуется треска, калкан и сёмга, а также морепродукты (кальмары, омары и прочие). 1 Овощи предпочитают подавать в запечённом виде, а каша предлагается с большим набором подливок и соусов. 1
• В США предпочитают более калорийную еду. 1 Именно в этой стране появился фастфуд и распространена так называемая «мусорная еда» (джанг фуд) — различные газировки, чипсы, снеки, шоколад и т. д.. 1

Кроме того, американская кухня разнообразна и сочетает в себе вкусы из разных частей мира: Карибов, Китая, Франции, Германии, Индии, Италии, Ямайки, Японии, Мексики, Испании, Таиланда, Вьетнама и многих других стран. 2