В чем разница между а-ля-карт и комплексным меню в вагоне-ресторане?

Разница между а-ля-карт и комплексным меню в вагоне-ресторане заключается в том, что при а-ля-карт клиент заказывает отдельные блюда из меню и ест их в зале вагона-ресторана, а при комплексном меню — блюда утверждены заранее, и их приносят прямо на место пассажира. dzen.ru

Таким образом, а-ля-карт позволяет выбирать блюда по своему вкусу и предпочтениям, составляя индивидуальный заказ, в то время как комплексное меню предлагает заранее утверждённый набор блюд, который приносят на определённое место. dzen.ru zavtra.ru

Таким образом, при а-ля-карт клиент может заказать сколько угодно блюд, добавлять или убирать ингредиенты или делать замены, в то время как при комплексном меню выбор ограничен заранее утверждённым набором блюд. zavtra.ru