Разница в калорийности между чёрным и растворимым кофе заключается в следующем:
- Чёрный кофе без молока и сахара содержит меньше всего калорий. 2 На среднюю чашку кофе без добавок приходится всего 1–2 калории при условии, что зёрна свежие, не пережаренные. 3
- Растворимый кофе калорийность выше, чем у натурального. 1 В среднем она составляет 5–7 ккал в 100 мл напитка. 3 Это связано с тем, что производители часто добавляют в порошок пищевые добавки, например, злаки. 3
Таким образом, калорийность растворимого кофе без сахара, сиропа и молока в 5–10 раз выше, чем у натурального кофе. 1