Преимущества готовки блюда в горшочке:

• Особый способ приготовления. 1 Все ингредиенты тушатся в собственном соку, благодаря чему сохраняются натуральный вкус и аромат. 1 Мясо становится нежным, а овощи — мягкими и сочными. 1
• Сохранение полезных свойств. 23 Пища в горшочках томится, а не варится, что сохраняет максимум витаминов и микроэлементов. 3
• Экономия времени и сил. 2 Не нужно ничего переворачивать или перемешивать: достаточно подготовить все ингредиенты, положить их в горшочек и поставить в духовку. 1
• Возможность угодить разным вкусам. 3 Например, при приготовлении рагу в разные горшочки можно заложить разные ингредиенты, чтобы получить несколько вариаций одного блюда. 2