Некоторые преимущества жареных изделий из дрожжевого теста:

• Быстрое приготовление. 1 Тесто для жареных пирожков более жидкое, поднимается быстрее, его не нужно раскатывать и дополнительно присыпать мукой. 1
• Отсутствие горения масла. 1 Это происходит благодаря тому, что при формовании пирожков не используется мука. 1
• Нежная и пористая консистенция. 1 Дрожжевое тесто получается воздушным и мягким. 1
• Возможность использовать разные начинки. 13 Пирожки можно готовить с любыми начинками — как сладкими, так и солёными. 1

Однако стоит учитывать, что жареные изделия обычно более калорийные из-за использования масла для жарки. 2