Преимущества запекания кукурузы в духовке по сравнению с варкой:
- Насыщенный вкус. rutxt.ru Початок не пропитывается водой, поэтому вкус получается более насыщенным. rutxt.ru
- Возможность хранения. rutxt.ru Запечённая кукуруза, приготовленная в бумаге и фольге, может пролежать в холодильнике несколько дней. rutxt.ru Затем её можно разогреть в микроволновке, и она будет словно свежеприготовленная — мягкая и ароматная. rutxt.ru
- Сохранение витаминов. dzen.ru Приготовленная в фольге кукуруза сохраняет больше витаминов, чем отварная. dzen.ru
Кроме того, запечённая кукуруза получается сочной, мягкой и очень ароматной. rutxt.ru Дополнить блюдо можно зеленью и приправами на свой вкус. rutxt.ru