В чем преимущества употребления консервированной фасоли перед сушеной?

Преимущества употребления консервированной фасоли перед сушёной:

• Экономия времени. 1 Консервированную фасоль не нужно замачивать или готовить заранее, в то время как сушёные бобы требуют длительного замачивания (предпочтительно на ночь) и длительного приготовления (более нескольких часов). 1
• Универсальность. 1 Консервированную фасоль можно добавлять в рагу, супы, запеканки и тако, чтобы за считанные минуты придать блюдам объём. 1
• Длительный срок хранения. 1 Консервированная фасоль имеет длительный срок хранения, поэтому её можно запасти впрок. 1

Кроме того, в консервированной фасоли сохраняется большое количество питательных веществ, витаминов и минералов. 5