В чём преимущества свежеобжаренного молотого кофе?

Преимущества свежеобжаренного молотого кофе:

• Уникальный аромат. 3 В свежеобжаренном кофе ценители различают запахи пряностей, шоколада, орехов, ванили. 3
• Комплексный, объёмный вкус. 1 Он разнообразный, иногда совершенно неожиданный: с цветочной кислинкой, ягодным привкусом или нотками мускатного ореха. 1
• Польза. 1 Кофе богат антиоксидантами, содержащимися в эфирных маслах, которые улетучиваются с течением времени. 1 Содержание полезных веществ в свежеобжаренном кофе максимально. 1

Аромат молотого кофе улетучивается ещё быстрее: всего через несколько минут после помола. 1 Поэтому рекомендуется молоть кофе непосредственно перед приготовлением, чтобы в полной мере оценить сложность и богатство вкусовых оттенков. 1