Некоторые преимущества сушёных яблок перед свежими:

• Компактность. 1 Сушёные яблоки занимают в разы меньше места, чем свежие, что делает их идеальным вариантом для хранения в условиях ограниченного пространства. 1
• Универсальность. 1 Сушёные яблоки можно употреблять в сухом виде, добавлять в компоты, кисели, мюсли, выпечку или использовать в качестве начинки для пирогов и пирожков. 1
• Сохранение питательных веществ. 1 При сушке яблоки теряют лишь воду, сохраняя при этом большинство витаминов, минералов, клетчатки, пектина и органических кислот. 1
• Длительное хранение. 2 При правильном хранении сухофрукты долго не портятся, что позволяет употреблять их круглый год. 5