В чем преимущества рисовой бумаги перед другими материалами для десертов?

Некоторые преимущества рисовой бумаги перед другими материалами для десертов:

• Нейтральная основа. 3 Рисовая бумага хорошо сочетается с любыми ингредиентами, что позволяет экспериментировать с вкусами и текстурами. 3
• Универсальность. 3 Продукт сохраняет форму при термической обработке, что делает его подходящим для жарки, варки на пару или запекания. 3
• Отсутствие глютена. 23 Это делает рисовую бумагу идеальным выбором для людей с пищевыми ограничениями или тех, кто следит за калорийностью рациона. 3
• Отсутствие аллергенов. 1 Рисовая бумага не содержит веществ, которые вызывают негативные проявления у хронических аллергиков. 4
• Возможность использования в качестве декора. 12 На листы рисовой бумаги наносят поздравительные надписи пищевыми красителями, формируют различные декоративные элементы, в том числе сложной формы. 1
• Придание блюду вкусовой и эстетической завершённости. 1 Рисовая бумага придаёт каждому блюду красивый вид, что важно для десертов, где несколько ингредиентов соединяются в единую композицию. 1