В чём преимущества приготовления свиных рёбер в фольге в духовке?

Некоторые преимущества приготовления свиных рёбер в фольге в духовке:

• Сочность и аромат. ladyelena.ru Мясо готовится в собственном соку, что позволяет сохранить максимальную сочность и аромат ребрышек. ladyelena.ru
• Отсутствие подгорания и пересушивания. www.nur.kz Мясо готовится в фольге на невысокой температуре, что практически полностью исключает такие проблемы. www.nur.kz
• Вариативность. www.nur.kz В маринад можно класть практически любые специи, а в качестве кислоты использовать сок цитрусовых, сухое вино, кефир, уксус. www.nur.kz
• Длительное время запекания. www.gastronom.ru ladyelena.ru При длительной готовке рёбра получаются нежнее и сочнее. www.gastronom.ru
• Простота приготовления. lefood.menu Рецепт не требует особых навыков в кулинарии, с ним справится даже новичок. lefood.menu