Преимущества приготовления щупалец гигантского кальмара в духовке:
- Отсутствие риска сделать мясо жёстким. 1 В духовке ингредиенты можно томить до нужной консистенции, не боясь, что мясо получится жёстким. 1
- Возможность приготовить блюдо с овощами. 1 Например, щупальца кальмара можно томить в духовке с овощным миксом в банке. 1
- Получение яркого и праздничного блюда. 1 Оно подойдёт в качестве оригинальной и необычной закуски на любой стол. 3
Кроме того, щупальца кальмара, приготовленные в духовке, особенно вкусны в остывшем виде. 1
При этом важно не передержать продукт в духовке, иначе мясо кальмара станет жёстким и резиновым. 15