Преимущества приготовления овощного супа-пюре в мультиварке:

• Отсутствие необходимости контролировать все этапы готовки. 2 Не нужно бояться, что что-то может подгореть или убежать, а также постоянно убавлять или прибавлять огонь. 2
• Щадящий низкотемпературный режим. 5 Суп готовят на режимах «Каша» или «Тушение» 20–30 минут, в зависимости от мощности мультиварки. 5
• Вариативность ингредиентов. 34 Можно использовать те овощи, что имеются под рукой. 3 Например, кабачок можно заменить на баклажан, а вместо фасоли взять брокколи или цветную капусту. 34
• Подходит для детского и диетического питания. 34 Овощные супы-пюре вкусны и полезны, они не содержат масла и других видов жиров. 1