Преимущества приготовления моркови в скороварке по сравнению с другими методами:

• Быстрота приготовления. 25 Молодая морковь сварится в скороварке за 5 минут, обычная — примерно за 10. 5
• Возможность получить карамелизованную морковь. 3 При готовке в скороварке температура достигает достаточно высокой, чтобы морковь карамелизовалась, что придаёт ей особый вкус и аромат. 3