Преимущества приготовления фаршированного перца без использования мяса:

• Разнообразие питания. 4 Овощные фаршированные перцы можно приготовить, например, в пост или разнообразить рацион людей, придерживающихся вегетарианского образа жизни. 45
• Снижение калорийности. 3 Это полезно для тех, кто следит за фигурой. 3
• Возможность менять рецепт. 3 Пропорции, ингредиенты и способ приготовления зависят только от личных предпочтений. 3
• Заготовка впрок. 3 Фаршированные перцы в морозилке могут храниться до трёх месяцев и при этом оставаться вкусными. 3

Кроме того, несмотря на то, что блюдо готовится без мяса, оно получается достаточно сытным. 2