Некоторые преимущества обеденных наборов в самолётах:

• Возможность развлечься и скоротать время во время долгого полёта. 1 Пассажиры могут изучать содержимое своих наборов или нетерпеливо ждать раздачи еды, что помогает занять время. 1
• Разнообразие блюд. 23 Выбор зависит от авиакомпании, класса обслуживания и продолжительности полёта. 3 Можно заказать специальное питание, которое подходит по состоянию здоровья, религиозным убеждениям или соображениям диеты. 2
• Адаптация еды к условиям полёта. 2 Чтобы пассажирам понравилось бортовое питание, его адаптируют к полётным условиям — например, слегка пересаливают и используют специи. 2
• Возможность попробовать что-то новое. 1 Из-за условий в салоне, отличающихся от земных, обычная еда может иметь достаточно необычный вкус. 1