В чем преимущества нохута перед другими бобовыми культурами?

Некоторые преимущества нута перед другими бобовыми культурами:

• Высокая питательная ценность. 3 Нут является полноценной альтернативой животному белку и способен насытить организм человека не хуже, чем мясо. 3 Белок нута содержит все 9 незаменимых аминокислот. 3
• Устойчивость к засухе и жаре. 35 Нут способен выжить в условиях недостатка влаги, что позволяет фермерам получать стабильные урожаи даже в условиях изменяющегося климата. 3
• Неприхотливость и устойчивость. 3 Нут устойчив не только к засухе, но и к возвратным заморозкам (до –12 градусов), высевать его можно в ранние сроки. 3
• Высокая технологичность. 1 Посевы нута не полегают, зерно при запаздывании с уборкой не осыпается, и её можно проводить прямым комбайнированием. 1
• Способность восстанавливать почву. 2 Нут накапливает в почве азот, насыщает её органикой, а также улучшает почвенную структуру. 3
• Меньше повреждается вредителями. 5 В листьях нута содержится натуральный инсектицид, который отпугивает насекомых. 2