Некоторые преимущества нарезки огурцов спиральным способом перед обычной соломкой:

• Увеличение площади поверхности кусков. 2 При спиральной нарезке раскрывается больше водянистой сердцевины огурца, что позволяет ему эффективнее впитывать аромат уксуса и специй для маринования. 2
• Эстетическая привлекательность. 2 Огурец в форме спирали выглядит аппетитно. 2
• Удобство употребления. 1 Тонкие и равномерные срезы делают огурцы более удобными для употребления в салатах и других блюдах. 1
• Лучшее усвоение витаминов и минералов. 1 Тонкие срезы увеличивают площадь поверхности огурца, что облегчает впитывание полезных веществ организмом. 1