Преимущества мармита с инфракрасным нагревом:
- Высокий уровень теплоотдачи. 3 Это позволяет нагревать большие порции. 4
- Щадящий нагрев. 1 Под инфракрасным излучением тепловых трубок пища не засыхает, не меняет цвет и даже спустя некоторое время выглядит очень свежей. 1
- Передача тепла без участия воздуха. 2 Следовательно, сокращаются потери энергии. 2
- Возможность готовить блюда. 1 В таких мармитах можно запекать рулеты, пиццу, овощи, сэндвичи. 1
Кроме того, инфракрасные мармиты можно дополнять блоками дистанционного управления и подсветкой, что позволит выгодно представить блюда на прилавке. 1