В чем преимущества люля-кебаба перед обычным шашлыком?

Некоторые преимущества люля-кебаба перед обычным шашлыком:

• Мягкость и сочность. vk.com Фарш для люля-кебаба тщательно замешивается, чтобы он держал форму и оставался нежным. vk.com
• Идеальная текстура. vk.com Никаких кусочков — только идеально перемолотое мясо. vk.com
• Вкус специй. vk.com В люля-кебаб добавляют особые восточные специи, которые придают ему характерный аромат. vk.com
• Быстрота приготовления. m.ok.ru Люля-кебаб готовится быстрее, чем шашлык. m.ok.ru

Преимущества шашлыка:

• Кусочки мяса. vk.com Шашлык сохраняет текстуру цельного мяса, что делает его более плотным. vk.com
• Маринад. vk.com Вкус шашлыка зависит от маринада: классический уксусный, кефирный или с добавлением специй. vk.com
• Вариативность. vk.com Шашлык можно готовить из разных видов мяса, а также из рыбы и овощей. vk.com

Выбор между люля-кебабом и шашлыком зависит от личных предпочтений. Если хочется мягкости и нежности, то лучше выбрать люля-кебаб. vk.com Если же предпочтительнее насыщенный вкус кусочков мяса, то подойдёт шашлык. vk.com