Преимущества использования зернистой горчицы для заправок:
- Пикантный вкус. otvet.mail.ru Зернистая горчица придаёт заправке пикантный, слегка острый вкус. otvet.mail.ru
- Зернистая текстура. irecommend.ru Она придаёт особую изюминку соусу и маринаду, а зёрна горчицы необычно лопаются во рту, придавая блюду оригинальности. dzen.ru
- Универсальность. irecommend.ru Сочетание остроты и лёгкой сладости делает зернистую горчицу универсальным дополнением к различным блюдам. irecommend.ru
Для заправок зернистую горчицу можно смешивать с маслом, соком апельсина или лимона и добавлять бальзамический уксус. otzovik.com
Также зернистой горчицей можно заправлять не только салаты, но и использовать её для запекания овощей, маринования птицы, мяса или рыбы. lady.mail.ru