Преимущества использования замороженных грибов для приготовления крем-супа:

• Сохранение витаминов и минералов. 1 Правильно замороженные грибы способны сберечь более 80% витаминно-минерального комплекса. 1
• Удобство и простота приготовления. 3 Замороженные грибы варятся очень быстро, поэтому их отправляют в кастрюлю на завершающих этапах. 1
• Возможность приготовить блюдо в несезон. 4 Замороженные грибы отлично переносят заморозку и практически не теряют своих вкусовых качеств. 5

Кроме того, использование замороженных грибов позволяет сделать крем-суп диетическим и постным, так как он не включает мяса, а его основными ингредиентами являются овощи и грибы. 5