Некоторые преимущества использования сотейника вместо сковороды:

• Универсальность. 13 Сотейник подходит для любого вида приготовления пищи: жарки, варки, тушения, пассеровки, запекания. 1
• Способность долго удерживать тепло. 1 Это позволяет ингредиентам равномерно проходить термическую обработку, не пригорая и не теряя жидкости. 1
• Высокие вкусовые качества блюда. 1 Продукты равномерно прогреваются, что сохраняет их вкус и полезные компоненты. 1
• Пища не пригорает и не прилипает ко дну. 1 Защитное покрытие сотейника не боится металлических приборов. 1
• Термостат в отдельных моделях облегчает контроль процесса приготовления пищи. 1
• Экономичность. 1 Нет необходимости приобретать сковороду и кастрюлю, так как сотейник заменит их обоих. 1
• Рациональное использование места на кухне. 1 Один сотейник с ручкой и плотной крышкой заменит несколько предметов посуды и займёт меньше места. 4
• Лёгкость в уходе. 1 Ёмкость промывают с помощью мягкой губки и жидкого моющего средства, агрессивные составы не используют, чтобы не повредить покрытие. 1