Преимущества использования солнечной сушилки для тыквенных семечек:
- Эффективность процесса сушки. 4 Горячий воздух и пониженная относительная влажность из солнечного коллектора повышают температуру продуктов и заставляют их испарять воду, содержащуюся в них. 4
- Защита от загрязнений. 2 Непрямая солнечная сушка защищает продукты от ультрафиолетовых лучей, пыли, насекомых и других загрязнений. 2
- Увеличение срока хранения. 2 В процессе сушки из сырья удаляется большая часть воды, в результате чего повышается концентрация сухих веществ, и продукты становятся пригодными к длительному хранению. 1
- Экономия энергии. 24 Для сушки используется дешёвая солнечная энергия. 1
Таким образом, использование солнечной сушилки позволяет получать высококачественные сушёные продукты с нулевыми затратами энергии. 2