В чем преимущества использования орехов в кондитерском деле?

Некоторые преимущества использования орехов в кондитерском деле:

• Насыщенный и приятный вкус. www.maria-irk.ru Даже небольшое количество орехов в составе десерта может кардинально изменить вкусовые качества изделия и сделать его вкус более ярким и насыщенным. www.maria-irk.ru
• Полезность. www.maria-irk.ru В орехах содержится большое количество полезных жиров и витаминов, которые помогают укрепить сердечно-сосудистую систему, сбросить лишний вес, укрепить кости, улучшить мозговую деятельность. www.maria-irk.ru
• Доступность ингредиентов. www.maria-irk.ru Орехи различных видов доступны в продаже в любое время года и не зависят от сезонности. www.maria-irk.ru
• Натуральность. www.maria-irk.ru Орехи выступают в качестве ароматизатора и вкусовой добавки, что позволяет обойтись без ингредиентов сомнительного качества. www.maria-irk.ru
• Вкусовое разнообразие. www.maria-irk.ru Большой ассортимент и различные вкусовые качества орехов дают возможности для создания десертов с разными ореховыми оттенками. www.maria-irk.ru
• Универсальность. berekat.ru Орехи хорошо сочетаются с другими компонентами кондитерских изделий. berekat.ru
• Разнообразие форм и способов работы. berekat.ru Орехи можно использовать как сырыми, так и обжаренными, а также в целом, растертом или дроблёном виде. berekat.ru www.sormovo-hleb.ru