В чем преимущества использования нори для украшения японских блюд?

Некоторые преимущества использования нори для украшения японских блюд:

• Придание характерного цвета и вкуса. efspb.ru Нори придаёт блюдам зелёный цвет и морскую нотку вкуса. efspb.ru
• Помощь в сохранении формы. mybox.ru Листы нори используют в качестве обёртки для суши и роллов, чтобы начинка не разваливалась в процессе скручивания блюда. jokerpizza.ru mybox.ru
• Универсальность. sushiwok.ru Нори могут использоваться в разных блюдах: в супах, гарнирах, салатах, закусках, основных блюдах efspb.ru sushiwok.ru mybox.ru .
• Замена некоторых ингредиентов. jokerpizza.ru Нори могут служить альтернативой лавашу или тортилье, а также заменять соль в блюдах jokerpizza.ru sushiwok.ru mybox.ru .
• Питательная ценность. jokerpizza.ru Нори содержат витамины, минералы и аминокислоты, которые полезны для здоровья. jokerpizza.ru

Таким образом, использование нори в японской кухне не только украшает блюда, но и обогащает их питательными веществами.