Преимущества использования кухонных весов при приготовлении десертов:

• Точное соблюдение пропорций. 13 Это важно для баланса вкуса и текстуры блюда. 1
• Возможность обнуления веса. 14 Это удобно, если нужно взвесить продукты в ёмкости или последовательно добавить несколько ингредиентов для смешивания в одном блюде. 4
• Выбор единицы измерения. 4 Некоторые модели позволяют переключать единицы массы, что актуально для блюд, в которых составляющие указаны в унциях или фунтах. 14
• Подсчёт калорий. 14 Эта функция пригодится тем, кто следит за своим питанием. 4 Весы сразу сообщат и вес продукта, и количество калорий в нём. 4
• Компактность. 1 В отличие от механических весов, электронные не занимают много места на кухне, за ними легко ухаживать и поддерживать в чистоте. 1