Преимущества использования консервированной горбуши в супах:
- Удобство и быстрота приготовления. 1 На создание супа из рыбных консервов потребуется не более получаса. 1
- Сохранение вкуса. 1 Крупные куски горбуши не распадаются при варке и сохраняют вкус, «делившись» им с бульоном. 1
- Сытность. 1 Суп получится более сытным, если при варке добавить в него крупу. 1
- Полезные свойства. 2 Горбуша не теряет своих свойств ни при консервации, ни при тепловой обработке. 2
Для супов лучше всего использовать натуральную консервированную рыбу с добавлением масла, но без консервантов. 1