В чем преимущества использования граненого стакана вместо весов при приготовлении блюд?

Некоторые преимущества использования гранёного стакана вместо весов при приготовлении блюд:

• Универсальность и доступность. 1 Гранёный стакан есть практически в каждом доме, в отличие от специализированных кухонных гаджетов. 1
• Простота использования. 1 Метод измерения полстаканом облегчает процесс готовки, особенно когда нужно быстро приготовить тесто или соус, а времени на точное взвешивание нет. 1
• Возможность измерения разных продуктов. 2 Один и тот же гранёный стакан вмещает в себя, например, 160 г пшеничной муки и всего 90 г овсяных хлопьев, 150 г сметаны и 250 г майонеза. 2

Однако у такого способа есть и недостатки: отмерять продукты стаканами не всегда удобно, так как посуда после одного ингредиента может быть грязной, и придётся использовать несколько стаканов или мыть их после каждого применения. 2