Некоторые преимущества использования блендера при приготовлении картофельного супа-пюре:

• Контроль текстуры. 2 Блендер позволяет регулировать время взбивания, чтобы достичь желаемого результата. 2 Можно сделать суп более густым, оставив несколько кусочков нетронутыми, или, наоборот, взбить его дольше, чтобы получить однородную консистенцию. 2
• Возможность приготовления в горячей посуде. 2 Блендер специально разработан для работы с горячими продуктами. 2 Его длинная ручка и лезвие выдерживают высокие температуры, что позволяет взбивать суп прямо в кастрюле без риска повреждения или разбрызгивания. 2
• Экономия времени. 3 Блендер сокращает время, которое потребовалось бы на перетирание и взбивание, почти в два раза. 3
• Удобство приготовления в небольшой ёмкости. 4 Блендером можно измельчать продукты в небольшой ёмкости, если требуется небольшое количество. 4 Поскольку продукты не приходится перекладывать в другую ёмкость, чтобы обработать их блендером, можно избежать грязной посуды. 4