В чем преимущества использования белых огурцов для консервации

Некоторые преимущества использования белых огурцов для консервации:

• Насыщенный вкус и аромат. dolinasad.by У ряда сортов белых огурцов они более выраженные, чем у зелёных. dolinasad.by
• Цвет кожуры не меняется при термической обработке. antonovsad.ru Огурец остаётся белоснежным. antonovsad.ru
• Устойчивость к температурным перепадам. dolinasad.by Белые огурцы выдерживают как заморозки, так и жару. dolinasad.by
• Стойкость к болезням. dolinasad.by Например, они не болеют пероноспорозом, на них не заводится тля. dolinasad.by
• Высокая урожайность. dolinasad.by Есть сорта, которые дают большие объёмы урожая. dzen.ru

Для консервации подходят, например, такие сорта белых огурцов: «Снежный барс», «Белый ангел», «Белый деликатес». dolinasad.by dzen.ru