Преимущества сочетания красной рыбы с огурцом и творожным сыром в закуске:

• Свежесть и приятная текстура. 1 Огурцы придают блюду свежесть, а творожный сыр — лёгкость и не позволяет закуске быть слишком сухой. 1
• Гармоничное сочетание. 15 Все ингредиенты дарят блюду нежность, яркий вкус и праздничный вид. 5

Недостатки:

• Некоторые сорта сыров очень солёные, поэтому для такого сочетания лучше выбирать малосольную рыбу. 2

Таким образом, сочетание красной рыбы с огурцом и творожным сыром в закуске имеет как преимущества, так и некоторые недостатки, и выбор между ними зависит от личных предпочтений.