Преимущества и недостатки разных заменителей бамбукового коврика при приготовлении суши:

• Пищевая плёнка. 18 Преимущества: легко доступна и удобна в использовании, но может быть одноразовой. 1 Недостатки: роллы вряд ли получатся аккуратными и красивыми. 5
• Бамбуковые палочки. 1 Преимущества: экологичны, но требуют некоторой сноровки. 1
• Силиконовые коврики. 18 Преимущества: гибкие, моются в посудомоечной машине и легко скатываются, но могут быть дороже. 1 Недостатки: некоторые модели жёсткие и плохо загибаются. 4
• Резиновые коврики. 1 Преимущества: прочные, многоразовые, обеспечивают хорошее сцепление, что помогает создать плотный ролл. 1 Недостатки: могут иметь запах. 1
• Тряпичные коврики. 1 Преимущества: доступны, но требуют тщательной чистки. 1

Выбор заменителя бамбукового коврика зависит от личных предпочтений и наличия материалов. 1