Преимущества и недостатки некоторых методов чистки грецких орехов:
- Очистка ножом. 15 Преимущества: способ эффективен при наличии достаточной сноровки. 1 Недостатки: не все орехи подходят для вскрытия ножом, между половинками скорлупы должно быть выраженное соединение. 1
- Очистка в духовке. 25 Преимущества: высокая температура размягчит створки между орехами, сделает их более податливыми, и орех без проблем расколется руками. 2 Недостатки: необходимо тщательно просушить орехи перед чисткой. 2
- Очистка кипятком. 25 Преимущества: в кипятке скорлупа размокнет, её будет легко снять руками или ножом. 5 Недостатки: перед очисткой орехи нужно остудить до температуры, комфортной для рук. 5
- Очистка молотком. 25 Преимущества: за 2–3 точных удара орехи легко расколются. 2 Недостатки: способ надо пробовать с осторожностью, чтобы не получить травму. 5
Выбор метода зависит от личных предпочтений и удобства использования.