Преимущества полуфабрикатов:

• Экономия времени. 1 Проще приготовить обед или ужин из полуфабрикатов, чем начинать сначала: мариновать мясо, нарезать овощи, жарить, варить и так далее. 1
• Разнообразие выбора. 1 На рынке представлено огромное разнообразие полуфабрикатов, позволяющих приготовить самые разные блюда. 2
• Удобство. 2 Благодаря своей упаковке и форме полуфабрикаты легко хранить и транспортировать. 2
• Гарантированное качество. 2 Производители полуфабрикатов обязаны соблюдать определённые стандарты и качество продукции. 2

Недостатки полуфабрикатов:

• Низкое качество ингредиентов. 2 В производстве полуфабрикатов зачастую используются недорогие и низкокачественные ингредиенты. 2
• Наличие консервантов и добавок. 2 Многие полуфабрикаты содержат большое количество консервантов и добавок, которые позволяют им сохранять свежесть и привлекательный внешний вид. 2
• Высокое содержание соли, сахара и жиров. 2 Полуфабрикаты часто содержат большое количество соли, сахара и жиров, чтобы повысить их вкусовые качества. 2
• Небольшой срок годности. 2 Полуфабрикаты, в основном, имеют небольшой срок годности, что может быть неудобным при планировании питания на длительное время. 2
• Высокая стоимость. 2 Полуфабрикаты часто стоят дороже, чем отдельные ингредиенты, из которых они изготовлены. 2