В чем преимущества и недостатки медленноварки по сравнению с традиционными методами приготовления пищи?

Некоторые преимущества медленноварки по сравнению с традиционными методами приготовления пищи:

• Удобство для занятых людей. dtf.ru Можно заранее подготовить ингредиенты и оставить устройство на несколько часов без присмотра. dtf.ru
• Сохранение питательных веществ. dtf.ru Приготовление блюд на низкой температуре в течение длительного времени способствует сохранению витаминов и других полезных веществ. dtf.ru
• Равномерный нагрев. club.dns-shop.ru Блюдо равномерно нагревается, его не нужно перемешивать. club.dns-shop.ru
• Возможность готовить без масла. club.dns-shop.ru Продукты тушатся в собственном соку, что подходит для поклонников здорового питания. club.dns-shop.ru
• Помощь в смягчении жёстких кусков мяса. dtf.ru Мясо, приготовленное в медленноварке, получается нежным и сочным. m.ok.ru

Некоторые недостатки медленноварки:

• Повышенный расход электроэнергии. m.ok.ru club.dns-shop.ru Из-за потерь тепла энергозатраты выходят в 1,5–2 раза больше, чем при готовке пищи, например, в мультиварке. club.dns-shop.ru
• Длительное время приготовления. club.dns-shop.ru Некоторые блюда готовятся 6–8–10 часов. club.dns-shop.ru
• Занимает много места. m.ok.ru Устройство занимает довольно много места на кухне. m.ok.ru
• Многие модели переходят в режим подогрева, который можно отключить только вручную. m.ok.ru