В чём преимущества и недостатки малинового варенья, приготовленного методом «пятиминутка»?

Преимущества малинового варенья, приготовленного методом «пятиминутка»:

• Быстрота приготовления. volshebnaya-eda.ru Не требуется перетирание или перемалывание, процесс занимает считанные минуты. volshebnaya-eda.ru
• Сохранение витаминов. volshebnaya-eda.ru Быстрая термическая обработка позволяет сохранить витамины, которыми богата малина. volshebnaya-eda.ru
• Частичное сохранение целостности ягод. volshebnaya-eda.ru Самые спелые плоды разварятся, а более плотные останутся целыми. volshebnaya-eda.ru
• Ароматный вкус. volshebnaya-eda.ru При быстрой обработке малина пустит много сока, который окрасит сироп в красивый цвет и придаст варенью изумительный аромат. volshebnaya-eda.ru

Недостатки малинового варенья, приготовленного методом «пятиминутка»:

• Ограниченный срок хранения. page.minsk.by Из-за отсутствия консервантов такое варенье может храниться только несколько дней в холодильнике. page.minsk.by
• Менее густая консистенция. page.minsk.by Из-за быстрого приготовления варенье «пятиминутка» может быть менее густым и желатиноподобным, чем традиционное варенье. page.minsk.by