В чём преимущества и недостатки каждого способа очистки болгарского перца?

Некоторые способы очистки болгарского перца и их особенности:

• Овощечистка. lifehacker.ru www.bolshoyvopros.ru Позволяет снять кожицу, не подвергая перец тепловой обработке. www.bolshoyvopros.ru Однако этот способ занимает больше времени, чем другие методы. www.bolshoyvopros.ru
• Горячая вода. lifehacker.ru www.belnovosti.by Овощ опускают в кипяток примерно на минуту, затем на 10 секунд кладут в ледяную воду. lifehacker.ru После этого перец немного остужают и снимают кожицу. lifehacker.ru
• Микроволновка. lifehacker.ru dzen.ru Перец готовят в микроволновке около 2 минут, чтобы он стал мягче, но не успел запечься. lifehacker.ru После охлаждения кожица легко отходит. lifehacker.ru
• Обжиг. lifehacker.ru Можно использовать газовую конфорку, на которую кладут перец и зажигают огонь. lifehacker.ru Овощ переворачивают, пока шкурка не обуглится. lifehacker.ru При этом способе кожица легко отходит, а сам перец внутри остаётся почти сырым. lifehacker.ru

Выбор способа очистки болгарского перца зависит от предпочтений и желаемого результата.