В чем преимущества гранулированного растворимого кофе перед обычным молотым?

Некоторые преимущества гранулированного растворимого кофе перед обычным молотым:

• Удобство приготовления. www.nescafe.kz www.gastronom.ru Растворимый кофе готовится за секунды, из него можно делать не только горячие, но и холодные напитки. www.gastronom.ru Молотый кофе требует заваривания, для этого нужна турка, кофеварка или френч-пресс. www.nescafe.kz www.bolshoyvopros.ru
• Длительный срок хранения. www.nescafe.kz Растворимый кофе хранится дольше, чем молотый, из-за присутствия консервантов и термической обработки. www.bolshoyvopros.ru
• Меньшее количество кофеина. www.ixbt.com В растворимом кофе его меньше, чем в зерновом, что может быть плюсом для тех, кто чувствителен к стимулирующим веществам. www.ixbt.com

Однако гранулированный растворимый кофе уступает молотому по вкусу и аромату. food.ru В процессе производства растворимого кофе часть полезных веществ, таких как витамины группы B и эфирные масла, теряется. www.ixbt.com