В чем преимущества денвер стейка по сравнению с классическими стейками?

Некоторые преимущества стейка «Денвер» по сравнению с классическими стейками:

• Относительно невысокая стоимость. dostavka.primebeef.ru Стейк «Денвер» — альтернативный вариант, который при этом лишь немногим уступает по качеству премиальным стейкам. www.steakhome.ru
• Сбалансированное соотношение мяса и жира. karpatysteaks.com В стейке «Денвер» количество прожилок внутримышечного жира достаточно для того, чтобы мясо оставалось сочным даже при обычной жарке на гриле. www.steakhome.ru
• Нежная структура. karpatysteaks.com Стейк «Денвер» вырезают из подлопаточной мышцы, которая не так активно двигается, поэтому мясо получается нежным и сочным. www.rbc.ru
• Выраженная текстура и яркий говяжий вкус. karpatysteaks.com Стейк «Денвер» имеет выраженную текстуру и напоминает по структуре стейк «Нью-Йорк». karpatysteaks.com