Некоторые плюсы использования гранёных стаканов для измерения ингредиентов:
- Прочность. 4 В процессе изготовления такой посуды применяется обжиг, вследствие чего стекло становится максимально прочным, а риск повреждения самого изделия сводится к минимуму. 1
- Возможность мыть в посудомоечной машине. 4 За счёт граней посуда не перекатывается в промышленной посудомоечной машине. 3
- Наличие мерной таблицы. 13 С её помощью стаканы можно легко перевести в граммы, так как разные продукты имеют разную плотность. 3
Однако стоит учитывать, что у каждого вещества свой показатель плотности, который напрямую влияет на объём, поэтому гранёный стакан вмещает в себя разное количество граммов в зависимости от вида продукта. 1