Отличие варки сосисок на пару от других способов приготовления заключается в том, что при этом методе нет прямого соприкосновения с водой. 1 Поэтому даже у сосисок без оболочки все ингредиенты остаются внутри. 1 Считается, что сваренные на пару сосиски имеют более насыщенный вкус. 1
Для приготовления на пару нужно включить пароварку, поместить в неё корзину с сосисками и варить не более 5–7 минут для охлаждённых, для замороженных время нужно увеличить на 1–2 минуты. 1
Другие способы приготовления сосисок: