Вопросы к Поиску с Алисой
Основное отличие узвара от компота из сухофруктов заключается в способе приготовления. riamo.ru
Узвар не варят, а взваривают, то есть доводят до лёгкого кипения, после чего долго настаивают. otvet.mail.ru vk.com Благодаря этому в нём остаётся больше полезных витаминов и микроэлементов. riamo.ru
Компот же варят, кипятя продукт. www.bolshoyvopros.ru