В чем отличие турецкого пастушьего салата от классического азербайджанского?

Возможно, имелся в виду чобан-салат (пастуший салат), который относится к блюдам как турецкой, так и азербайджанской кухни. rutxt.ru

Одно из возможных отличий заключается в том, что в идеале в турецкий вариант добавляют турецкий зелёный перец «чили бибер» и сумах. rutxt.ru В рецепте, приведённом на сайте rutxt.ru, используется обычный болгарский перец и сумах не упоминается. rutxt.ru

Также есть информация, что для чобан-салата овощи нарезают очень мелко, и это влияет на вкус блюда. rutxt.ru dzen.ru