Некоторые отличия традиционного английского трайфла от американского варианта:

• Ингредиенты. 1 В английских трайфлах традиционно используют остатки черствого торта, который пропитывают спиртом (часто хересом) и покрывают заварным кремом. 1 В американских вариантах вместо этого часто применяют упакованный пудинг, а алкоголь вообще не добавляют. 1
• Подача. 4 В Англии трайфл подают в большой прозрачной форме, чтобы были видны все слои. 4 В других странах больше популярна порционная подача в стаканчиках. 4
• Состав. 3 В северных штатах США (Айдахо, Монтана) принято готовить несладкий трайфл, который обычно состоит из малосольной красной рыбы, крем-сыра, сметаны, чеснока, огурца и чесночных крекеров. 3