Возможно, имелись в виду различия между курагой и урюком — сушёными абрикосами. 15

Курага — это половинки абрикоса, как правило крупных сортов. 34 Из плода вынимают косточку, а затем сушат 6–8 дней. 34

Урюк — это целый сушёный плод мелких сортов абрикоса, из которого не вынимают косточку. 5 Чаще всего урюк сушится прямо на дереве: плод висит на ветке до полного обезвоживания. 34

Таким образом, основное отличие в том, что для кураги сушат половинки абрикоса, а для урюка — целые плоды. 35